ワニ肉をキャンプで食べた感想♪バーベキューのワニ肉にみんな大興奮

ワニ肉キャンプ飯
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ワニ肉って美味しいの?ワニ肉ってどこで買えるの?ワニ肉の食べ方や栄養は?なんて方には、ぱくぱくがキャンプで食べたので正直にご紹介します。
みなさんはワニの肉って食べたことありますか?ぱくぱくは昔食べたことがあって、鶏肉に似ていて美味しかった印象があります。んで、今回のキャンプ仲間は酒好きのネタ好きで年齢層もバラバラなので良い食材を考えていたところ。。。あっ!そういえば昔ワニの肉を食べたなぁ~。鶏肉に似ているし女性や子供達もビジュアルをクリアすればネタになるかも!?とミートガイで売ってたのを覚えていたので購入してバーベキューでワニ焼いてみました。

ワニ肉の栄養

ワニ肉の栄養実は!ワニ肉はとっても優秀な肉なんです!アスリート系の食事にも取り入れられる高タンパクで低カロリー♪DHAやEPAやコラーゲンなども含まれているヘルシーだけど、栄養素が豊富な食材です。牛豚鶏に比べても高タンパクで低カロリーで脂肪成分が青魚に近いのでDHAやEPAなどのオメガ3系脂肪酸も豊富に含まれています。皮と身の間の肉はコラーゲンも豊富なので女性にもおすすめですよー
ちなみに免疫機能を高めるビタミンB6や疲労回復や貧血予防に役立つB12も含まれていて、花粉症やアレルギー症状を和らげる効果もありますよー

ワニ肉の食べ方

ワニ肉の食べ方購入したワニの足肉がこれ!めちゃワニ!皮付ですごいインパクトじゃないですか?(笑)この画像を見た瞬間に目が釘付け!早速ポチッと購入してみました。ちなみに購入時は右足も左足も前足・後足も選べません(笑)ちなみにワニは前足の指が5本で後ろ足は4本なんですってー


クロコダイルつめ 250g前後 ワニ手羽 ワニ肉 鰐肉 オーストラリア産 BBQ、焼き肉、イベントに♪ わに インパクト★雑誌に掲載されました♪ -D030

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ワニの足を焼くサイト見ると自宅で焼くときはこんな感じで焼くそうです。キャンプのネタで焼くからいいのであって、自宅のグリルってのはどうなんかなぁ(笑)
キャンプではめちゃくちゃウケました(笑)
キャンプのネタ作りにおすすめですー♪

ワニ肉通販こんなパッケージで届きました。いまいち分かりづらい。。正式名称はワニツメ肉(手羽)だって(笑)

ワニ肉通販購入オージークロコダイル肉ですね♪ワニ肉の裏面はこんな感じ。

ワニ肉の食べ方当日になり、自然解凍して流水で血を洗い流して、水分拭き取り少し塩をふって焼いていきました。

きゃーーーー!うおーーーーー!

女子達はめちゃ気持ち悪がってます!その気持ち悪がり方にニヤニヤしてしまう。もしかしたらぱくぱくはSっ気があるのかも(笑)
男性陣も盛り上がっていましたねー

最初は女子達も気持ち悪がっていましたが、気持ち悪がることに飽きたらしく、興味あるのか自分達でワイワイキャキャー言いながら焼いてました(*_*)

ワニ肉を食べてみる だんだん焼けてきましたが、変な匂いなどはまったくなし。味は鶏肉に近くて皮が被っている箇所はちょっと匂いがある感じです。んで、皮と身の間はコラーゲンなのか脂なのか固めのゼリー状になってきています。

ワニ肉の食べ方うまいかどうかは別にして大人7人子供2人全員が食べました!

映えるキャンプ飯ワニ肉

肝心のワニ肉の感想ですが。。。

1回食べればいいかな。。。

味は可もなく不可もなく。。。美味くもなく不味くもない感じ。鶏肉のモモ肉や胸肉に激似の味や食感ですが、皮と身の間のコラーゲン部分が臭い感じがします。今回は素材の味を大事にして塩のみでしたが、クレイジーソルトや香辛料系の味付けをすれば美味しいかもですね~

やっぱ次は普通の焼肉を美味しく食べようと思ったキャンプワニ肉レポでした(笑)

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ワニ肉通販

ワニ肉通販獣肉系のお店には定番で売っているワニ肉ですが、近所にない場合は通販が一番良いと思います。ぱくぱくも通販で購入しました!色々なところで微妙な感じのワニ肉でしたが、キャンプ飯のネタには必ずなるので一度試してみてくださーい♪


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